再看看垃圾桶,在顾衍不知道时候里面已经被扔了不少的失败品了。顾衍利索的已经包了几个,漂漂亮亮,整整齐齐的摆在盘子里,十分好看。
一手放皮、一手添馅,沾点水,两下便是一个大饺子。
看了一会儿,安希白不服气的又开始折腾起饺子皮,誓要包好好的出来。不过,想起来容易,做起来难。把手上捏成一团的不知名某物扔进垃圾桶,气呼呼的拿饺子馅出气。
顾衍一边包着饺子,一边也不忘注意安希白,先前是看他玩得高兴,就随他去了。
这下不开心了,可不能不管。
放下手中包好的一个饺子,抽出安希白折腾的馅:“怎么了?”
安希白瞥他一眼,不理。
“不是要包饺子么,我来教你。”
再瞥他一眼,还是不理。
顾衍笑笑,走到他身旁,拿着一片饺子皮,一手握着安希白的手,摊在他手心,摆平。
然后挖起一勺馅放上,又握上安希白的另一只手,在一旁的碗里轻蘸一点水。
“第一次包饺子不熟练,就少放点馅,不然包不起来,又容易散。”
“用大拇指和食指捏两边,然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下,就可以了。”
“记得先沾点水抹在两边,这样容易捏起来。”
安希白任由顾衍动作,虽然不说话,眼睛却是目不转睛的盯着顾衍的动作。第一个饺子在顾衍的帮助下完成,安希白立刻一改表情,高兴的捧着手上的饺子:“哈哈,我会包饺子!”
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